پنج شنبه، 17 بهمن 1387 - شماره 1885
   
 
صفحه نخست :: روزنامه :: برش‌هاي كوتاه
رئيس جمهوري با ذائقه هنري کلاسيک


گروه ترجمه؛ به اعتقاد برخي از صاحب نظران، پشتيباني نادري که هنرمندان عرصه هاي مختلف در دوران رقابت هاي انتخاباتي از باراک اوباما کردند، نشان دهنده محبوبيت او نزد هنرمندان است. اما خود اوباما در زمينه هاي فرهنگي داراي چه نوع گرايشي است؟

روزنامه فرانسوي فيگارو در مقاله يي در اين زمينه مي نويسد سليقه هاي فرهنگي رئيس جمهوري امريکا در زمينه هاي موسيقي، ادبيات، نقاشي، سينما و تلويزيون، نشان دهنده دلبستگي او به ريشه هاي آفريقايي- امريکايي خود است.

بي شک فرانسيس فورد کاپولا، فيلمساز سرشناس که در حمايت از رياست جمهوري باراک اوباما فعاليت کرد، خوشحال خواهد شد بداند اوباما دو قسمت نخست مجموعه فيلم هاي «پدرخوانده» را از هر فيلمي بيشتر دوست دارد. اوباما در گفت وگو با شبکه تلويزيوني سي بي اس امريکا مي گويد؛ «صحنه آغاز فيلم را از حفظ هستم؛ زماني که مارلون براندو به يکي از همراهان وفادارش مي گويد؛ «تو به من احترام نگذاشتي. اين را مي داني و حالا مي خواهي کاري برايت انجام دهم. اين حاضر جوابي عالي، هم ظريف است و هم در عين حال بي رحم. اين ديالوگ، لحن ويژه يي به کل داستان بخشيده است.» سليقه اوباما در زمينه سينما بيشتر کلاسيک است.

فيلم هاي ديگر مورد علاقه وي «لورنس عربستان» ساخته ديويد لين و با بازي پيتر اوتول، «کازابلانکا» با بازي زوج سينمايي اينگريد برگمن و همفري بوگارت و «پرواز بر فراز آشيانه فاخته» با بازي جک نيکلسون هستند. فيلم لوبوفسکي بزرگ ساخته برادران کوئن و بازيگري جف بريجز ديگر فيلم مورد علاقه باراک اوباماست. باراک و ميشل همسرش، در خانه پاي دي وي دي نمي نشينند. سالن سينماي شخصي کاخ سفيد در آينده امکاني است تا اوباما عقب افتادگي خود را در اين زمينه جبران کند.

دوريس کرنز گودوين تاريخ شناس و زندگينامه نويس معروف امريکا که در سال 1995 جايزه پوليتزر را دريافت کرده، در کتاب اخير خود با نام «گروه رقيبان؛ نبوغ سياسي آبراهام لينکلن» به زندگي سياسي شانزدهمين رئيس جمهوري امريکا و گروهي از اعضاي کابينه اش که از مخالفان لينکلن بودند، مي پردازد.

اين پژوهش مورد توجه اوباما نيز قرار گرفته و برخي از صاحب نظران از جمله خود کرنز گودوين روش تشکيل کابينه دولتي اوباما را با شيوه گزينش اعضاي دولت توسط آبراهام لينکلن مشابه دانسته اند. اما سليقه باراک اوباما در کتاب بيشتر ادبي است. او پيش از اين در گفت وگويي با مجله رولينگ استون اعلام کرده بود رمان «زنگ ها براي که به صدا درمي آيند» (1940) ارنست همينگوي يکي از کتاب هايي است که از آن الهام مي گيرد. با جست وجوي بيشتر درمي يابيم که اين سناتور سابق ايالت ايلينويز براي انتخاب نخست خود رمان «آواز سليمان» نوشته رمان نويس مشهور آفريقايي- امريکايي توني موريسون را برگزيده است. خانم توني موريسون که در سال 1993 نوبل ادبي را به دست آورد، در اين رمان داستان خانواده سياهپوستي را نسل به نسل نقل مي کند و در اين سفر تاريخي پرشور به مساله هويت، بردگي و ريشه مردم سياهپوست امريکا مي پردازد. در ادامه اين انتخاب، آثار کلاسيک قرار دارند؛ «موبي ديک» نوشته هرمان ملويل و مجموعه نمايشنامه هاي ويليام شکسپير. در بخش زندگينامه ها، مي توان «جدايي آب ها» نوشته تيلور برنچ تاريخ شناس و برنده جايزه پوليتزر سال 1988 را در ميان کتاب هاي مورد علاقه باراک اوباما يافت؛ کتابي نزديک به هزار صفحه درباره زندگي مارتين لوتر کينگ، رهبر سياهپوستان امريکا.

اوباما بيشتر از بازيگران هاليوود به خوانندگان نزديک است. او هيچ گاه آيپاد خود را ترک نمي کند. اوباما طرفدار راک اند رول است و از سبک هاي فانک و جز لذت مي برد. چهل وچهارمين رئيس جمهوري امريکا سبک هيپ هاپ را هم دوست دارد، به شرطي که دخترانش هم بتوانند به کلام آهنگ ها گوش کنند.

آلستر سوک نويسنده ديلي تلگراف مي نويسد تابلويي اثر نقاش عهد ويکتوريا، جرج فردريک واتس

(-1904 1817)، مورد علاقه باراک اوباماست. تابلوي واتس نام همان پيام اصلي اوباما «اميد» را بر خود دارد.

اين نقاشي متعلق به سال 1886، تصوير دختر جواني است که چشمانش با نوار پارچه يي بسته شده اند. دختر معصوم بر کره خاکي نشسته و در شب زمين، با چشمان بسته چنگ مي نوازد. صاحب نظران معتقدند جرج فردريک واتس با اين تابلو علاقه خود را به بازتاب «درد» نشان داده است؛ همان سوژه يي که موضوع روز کنوني است و اوباماي جوان اين تصوير را در ياد خود حک کرده است. «اميد» مي تواند کلمه مورد ستايش اوباما باشد؛ کلمه يي که زير عکس رسمي او به سبک کارهاي گرافيکي اندي وارهول آمده است و مجله تايم آن را در روز پنجم ژانويه به عنوان نمادي از «سال تغيير» منتشر کرد.

مثل خيلي از پدر و مادرها، باراک اوباما وقت کم خود را با دخترانش مي گذراند. همان طور که ميشل، همسر اوباما، مي گويد آنها ترجيح مي دهند سريال هايي را تماشا کنند که بتوان آنها را در جمع خانواده نگاه کرد. از اين رو رئيس جمهور سريال «هانا مانتنا» را که از شبکه ديسني پخش مي شود، به خوبي مي شناسد.

اوباما به سريال «سيم» که از سوي مجله هاي تايم، اينترتينمنت ويکلي و روزنامه گاردين در سال 2008 به عنوان بهترين برنامه تلويزيوني انتخاب شد، علاقه بسيار دارد. «سيم» سريالي پليسي است که بسيار واقعي ساخته شده است. اين سريال درباره زندگي روزمره در امريکا است و موضوع آن به پشت پرده قاچاق مواد مخدر در شهر بالتيمور، شهري که در آن وقايع جنايي بسياري رخ مي دهد، مي پردازد.

منبع؛ تلگراف
بزرگ ترين جابه جايي انسان ها به مناسبت سال نو چيني
دويچه وله؛ ميليون ها چيني بنا به سنت ديرينه اين کشور، براي برگزاري مراسم جشن هاي سال نو از گوشه و کنار کشور به خانه والدين شان باز مي گردند. هيچ جشني در جهان باعث چنين جابه جايي بزرگ انسان ها نمي شود. امسال نيز بيش از 250 ميليون نفر به منظور ديدار از خانواده خود در راهند. بليت قطارها، اتوبوس ها، هواپيماها و کشتي ها از ماه ها پيش رزرو شده اند.

در اين روزها براي برخي تجارت در بازار سياه بليت وسايل حمل و نقل عمومي درآمدهاي هنگفتي دارد. ولي در عين حال نيروهاي پليس شديداً با بازار سياه بليت مبارزه مي کنند و فروشندگان غيرمجاز بليت بلافاصله دستگير مي شوند. هر سال سفرهاي سال نو چيني ها بزرگ ترين جابه جايي انسان ها در جهان محسوب مي شود.

از هر پنج چيني يک نفر در محلي دور از والدين خود کار مي کند. امسال 188 ميليون نفر با قطار، 24 ميليون با هواپيما و 31 ميليون نفر با کشتي و ميليون ها نفر ديگر با اتوبوس عازم ديدار از خانواده خود شده اند. هزاران نفر در ايستگاه مرکزي قطار در چين در صف هاي طولاني تا آخرين لحظه در انتظار به دست آوردن بليت قطار هستند.

براي نمونه زو چيافنگ فروشنده پوشاک که از پکن عازم روستاي خود در جنوب چين است، مي گويد شش ساعت در ايستگاه راه آهن معطل شده و در پايان فقط بليت قطار تا نيمه راه را به دست آورده است. او مي گويد در سال هاي قبل ترجيح مي دادم در شلوغي سال نو در پکن بمانم ولي امسال چون والدينم نوه خود را هنوز نديده اند، به ديدن آنها مي رويم. ميليون ها چيني موفق نمي شوند درست در روز شروع سال کنار خانواده هايشان باشند.

جشن سال نو دو هفته به طول مي انجامد و روز پانزدهم با جشن معروف به جشن فانوس پايان مي پذيرد.

اين جشن در کشورهاي ديگري که اقوام چيني در آن ساکنند مانند ويتنام، مغولستان، مالزي، سنگاپور، تايلند، فيليپين، تايوان، کره و... نيز برگزار مي شود. به طور سنتي به مناسبت سال نو چيني ها خانه هاي خود را به طور کامل تميز مي کنند و لباس هاي پاکيزه و نو مي پوشند. رنگ قرمز خوش يمن تلقي مي شود.

خانه ها، کوچه ها و ميادين عمدتاً به رنگ قرمز و با فانوس هاي سرخ رنگ تزيين مي شوند. از رنگ سياه به عنوان سمبل عزاداري و رنگ سفيد سمبل خاکسپاري در اين روزها پرهيز مي شود.

در جشن سال نو چين استفاده از رنگ قرمز خوش يمن تلقي مي شود. در شروع سال نو چيني ها از خوردن گوشت پرهيز مي کنند؛ معمولاً غذاي مخصوصي که عمدتاً شيرين مزه است و از روز قبل آماده مي شود.

شيريني هاي ويژه جشن نيز پخته مي شوند. افراد به ديدن بزرگ ترهاي فاميل مي روند. به طور سنتي رقص معروف اژدها و رقص شير در اين روزها در معابد و در خيابان ها برگزار مي شود. برنامه هاي فرهنگي و برگزاري کنسرت هاي بزرگ به اين جشن ها اختصاص دارند.

از ديگر آداب اين روز دادن هديه به کودکان در پاکت هاي قرمز رنگ است. براي بسياري از چيني ها کوتاه کردن مو و خريد کفش نو در روزهاي جشن بد يمن است و در مقابل خوردن خوراکي هاي شيرين و تميز کردن خانه خوش يمن تلقي مي شود. در روز پانزدهم سال نو با ديدن ماه تمام و برگزاري جشن فانوس ها مراسم سال نو به پايان مي رسد.
غذاهاي گران قيمت قطب جنوب
رويترز؛ از گذشته مشهور بوده روزي خواهد رسيد که بشر براي سير کردن خود از هيچ جنبنده يي روي زمين نمي گذرد. نگاهي به منوي غذاهاي مشهور جهان اين مطلب را به خوبي نشان مي دهد. بعد از ميمون ها، توله سگ ها، سوسک ها و قورباغه ها اين بار نوبت حيوانات قطبي است که به غذاي گران قيمت منوي رستوران هاي مشهور تبديل شوند. اما در قطب جنوب اوضاع به شکل ديگري پيش مي رود. در اين سردترين نقطه کره زمين مغز تازه شيرهاي دريايي، تخم پنگوئن ها و گوشت گريل شده قره غازها خوراک اصلي و محبوبي در بين ساکنان و ميهماناني است که هر روز بر تعدادشان اضافه مي شود. آلن شروود که مشهورترين سرآشپز منطقه متعلق به بريتانياي روترا است مي گويد آنها تقريباً چاره يي جز اين کار ندارند؛« شما ناچار هستيد از هر چه در مغازه هاي اين اطراف پيدا مي شود استفاده کنيد؛ غذاهاي يخ زده، غذاهاي کنسرو شده و در بدترين حالت غذاهاي خشک شده. ما در حال حاضر بايد از پياز خشک شده استفاده کنيم چون تازه اش را تمام کرده ايم. نمي توانيم هر لحظه که اراده کنيم بيرون برويم و يک کيلو پياز تازه بخريم. اينجا قطب جنوب است.» مواد مورد نياز منطقه روترا سالي دوبار- در دسامبر و مارس- توسط کشتي به اين محل حمل مي شود و علاوه بر آن پروازهاي گاه و بيگاهي از شيلي هم مي آيد که براي ساکنان نعمت بزرگي است. از سال 1959 با تصويب اينکه اين منطقه جزء مناطق حفاظت شده است، شکار و خوردن حيوانات وحشي ممنوع اعلام شد. سال ها در روترا شيرهاي دريايي را به عنوان غذايي براي سير کردن سگ ها شکار مي کردند. اما چند سال بعد انتشار کتاب آشپزي توسط تعدادي از آشپزهاي مشهور بريتانيا نشان داد گويا چنين قوانيني در قطب آنقدر که بايد اهميت ندارد. در بخش هايي از اين کتاب دستورالعمل درست کردن املت با تخم پنگوئن يا نحوه پختن قلب شير دريايي به تفصيل توضيح داده شده بود. يکي از نويسندگان اين کتاب که نامشان مطرح نشده، در مقدمه نوشته بود؛« مغز شير دريايي... اين يکي از لذيذترين و فراوان ترين ها در قطب است و تقريباً از زماني که من سرآشپز بوده ام تمام مشتريانم از خوردن آن لذت برده اند.»در هر حال هنوز هم همان غذاها در آشپزخانه هاي بزرگ روترا پخته مي شود. شروود 49 ساله 7 تابستان قطبي است که کارش را در روترا آغاز کرده است.

او در فواصل بازگشت به انگليس، در رستورانش غذاهاي قطبي را براي تمام مشتريان سرو کرده و عجيب آنکه اين غذاها چنان محبوبيتي يافته اند که آوازه آن به گوش خانواده هاي سلطنتي اروپا هم رسيده است. آنقدر که در ماه فوريه ويليام الکساندر پادشاه هلند و همسرش ماکسيما از حالا براي يک وعده غذاي مخصوص در رستوران قطبي شروود جا رزرو کرده اند.
عناوين اين صفحه
رئيس جمهوري با ذائقه هنري کلاسيک
بزرگ ترين جابه جايي انسان ها به مناسبت سال نو چيني
غذاهاي گران قيمت قطب جنوب
محبوب بودن ژنتيکي است
ازدواج دختر 9 ساله با يک سگ
مزيت گاوهاي نام دار
فيل هاي قاتل

محبوب بودن ژنتيکي است
بي بي سي؛ پژوهشگران در پژوهشي تازه دريافته اند ميزان اجتماعي بودن و داشتن دوستان زياد يا کم، ريشه در ژن هاي شما دارد. شايد تاکنون تصور مي کرديد انسان هاي اجتماعي که دوستان زيادي دور و برشان هستند، ويژگي شخصيتي يا تربيت خانوادگي خاصي دارند، اما پژوهشگران به تازگي دريافته اند ژن هاي انسان در واقع نقش مهمي در اين زمينه ايفا مي کنند. اين تحقيق از سوي پژوهشگران دانشگاه هاروارد در ماساچوست صورت گرفته است. محققان مي گويند؛ ما دريافتيم چطور برقراري ارتباط بين دوستان به ژن هاي افراد وابسته است. گاهي شخصي ممکن است چهار دوست داشته باشد که اين چهار دوست را با هم آشنا کرده است يا ممکن است کسي چهار دوست داشته باشد که هيچ يک از اين چهار نفر يکديگر را نمي شناسند. توانايي ما در برقراري ارتباط بين دوستان ريشه ژنتيکي دارد. در اين پژوهش، محققان بيش از هزار دوقلو را مورد مطالعه قرار دادند. از آنجا که اين دوقلوها در محيط يکسان بزرگ مي شوند، بهترين گزينه براي کنترل و ارزيابي صفات و ويژگي هاي وراثتي هستند. اين پژوهش همچنين بين دوقلوهاي همسان و ناهمسان صورت گرفت. جزييات اين تحقيق در نشريه پيشرفت هاي آکادمي ملي علوم امريکا منتشر شده است.


ازدواج دختر 9 ساله با يک سگ
رويترز؛ رسانه هاي دولتي هندوستان اعلام کردند يک دختر هندي اهل يکي از قبايل اين کشور مجبور شد با يک سگ ازدواج کند. «کارناموني هاندسا» دختر 9 ساله اهل قبيله «سانتال» در يکي از روستاهاي دورافتاده در 60 کيلومتري «کلکته» است که پدر و مادر وي به همراه بزرگان قبيله، او را مجبور کردند با يک سگ ازدواج کند. اين در حالي است که بزرگان قبيله «سانتال» اين اقدام را دور کردن «روح شيطان» و «افسون هاي پليد» از اين قبيله دانسته و اعلام کردند اين نوع ازدواج باعث باطل شدن سحر و جادو مي شود. بزرگان قبيله نيز طي گفت وگوي خود با رسانه هاي دولتي هندوستان گفتند اين ازدواج هيچ تاثيري بر زندگي اين دختر نمي گذارد و او را از شر ازدواج دوباره در سن جواني راحت مي کند. ازدواج ميان اين دختر و سگ مذکور که «باچان» نام دارد، با حضور 100 مهمان و بزرگان قبيله صورت گرفت. براساس گزارش هاي موجود، قبيله «سانتال» از بزرگ ترين قبايل

هند است.


مزيت گاوهاي نام دار
گروه ترجمه؛ پژوهشگران بريتانيايي مي گويند گاوهايي که اسم داشته باشند در سال 4/3 درصد شير بيشتري نسبت به گاوهاي ديگر توليد مي کنند. در اين مطالعه که شامل 516 گاوداري و مزرعه است مشخص شده در جاهايي که گاوها هر کدام براي خود نامي دارند شير توليد شده بيشتر از مزارعي است که گاوها اسمي ندارند و فقط به عنوان گاو شناخته مي شوند. همان طور که انسان ها دوست دارند مورد توجه قرار بگيرند گاوها هم وقتي قدري توجه شخصي و ويژه دريافت مي کنند خوشحال تر و راحت تر هستند. رفتار و تعامل با هر گاو به صورت جداگانه بسيار مهم است.


فيل هاي قاتل
رويترز؛ مقامات وزارت کشور اندونزي طي بيانيه يي فوري اعلام کردند بر اثر حمله فيل هاي وحشي به يک روستا در استان «آچه» در اندونزي، دو زن جان خود را از دست دادند. «آزاهاري ياکوب» رئيس منطقه «آچه» در اندونزي به رسانه هاي دولتي اين کشور گفت؛ در حمله يک گله فيل وحشي به روستايي در «يوک» در «آچه»، دو زن زير دست و پاي فيل ها لگدمال شده و جان خود را از دست دادند.

«ياکوب» در ادامه گفت؛ اين حادثه، اولين حمله طي چندين دهه در «آچه» اندونزي به شمار مي رود چرا که پيش از اين فيل ها تنها از کنار مزارع و روستاها مي گذشتند، بدون آنکه صدمه و خساراتي به مالکان و افراد روستاها وارد کنند. اين در حالي است که آژانس هاي حفاظت از حيات وحش اندونزي يک گروه تحقيقاتي شامل چهار تربيت کننده فيل به منطقه مورد نظر فرستاده اند تا اين فيل هاي وحشي را رام کرده و به خارج از روستا بفرستند. بر اساس اعلام آژانس هاي حفاظت از حيات وحش اندونزي، درگيري و کشمکش ميان انسان ها و حيوانات در «سوماترا» و «آچه» اندونزي به يک مشکل بدل شده است چرا که انسان ها براي تجارت و سود آوري فراوان، حيوانات ساکن در حيات وحش اندونزي را کشته يا محل زندگي جانداران را که جنگل ها هستند براي کشاورزي از ميان مي برند، از اين رو محل زندگي اين حيوانات از ميان رفته و آنها براي زندگي و تامين غذا به شهرها و روستاهاي حاشيه جنگل هاي استوايي پناه مي برند، به طوري که هم اکنون در حيات وحش اندونزي، تنها دو هزار و 440 فيل زندگي مي کنند و تحت حفاظت صندوق حمايت از حيات وحش قرار دارند.


روزنامه اعتماد
طراحی و پیاده سازی نرم افزار : شرکت ارتباطات نوین فرانام